SD. La destacada chef internacional Doreen Colondres es la nueva colaboradora de Notaclave.com.

Se une así a figuras como la Dra. Nancy Alvarez, el crítico de cine Rubén Peralta, y otros que se irán dando a conocer, como colaboradores desde otras tierras, gracias al prestigio ganado en tan poco tiempo por Notaclave.com.

Doreen es un rostro conocido de la televisión de EEUU gracias a su destacada participación en programas de las cadenas Univision, Telemundo y Fox Life.

Su primer libro “La Cocina No Muerde” fue publicado por Random Penguin House en junio de 2015 y logró convertirse en un “best seller” a nivel internacional por cuatro meses consecutivos.

Doreen participa asiduamente en el show Despierta América, de Univisión, y fue parte de tres shows de cocina en Fox Life y Utilísima, que se vio durante cinco años en 16 países. Lleva más de un lustro como editora de cocina y vinos de la revista nacional Siempre Mujer, de Meredith Publishing, y posee columnas en más de 25 revistas alrededor del mundo.

La columna que publicará en Notaclave.com trata sobre alimentación saludable, recetas de temporada, hábitos y alimentos.

La chef Doreen tiene un bachillerato en administración de empresas y mercadeo, ha cursado estudios en escuelas culinarias de Nueva York, California y Florida. Es sommelier certificada con el Wine and Spirit Education Trust (WSET), The Court of Master Sommelier, US Sommelier Association, y continúa estudiando en la North American Sommelier Association.En 2013, Doreen se convirtió en la primera Celebrity Chef hispana del Bordeaux Wine Council, la región de vinos más prestigiosa del mundo.

Además, Doreen es Celebrity Chef, Certified Wine Lover, Cookbook Author, Creator of The Kitchen Doesn’t Bite & La Cocina No Muerde Consultant, así como Food & Wine Editor.

Doreen logró un fuerte reconocimiento dentro del público hispano por la campaña de salud “Reto 28”, de Univisión, seguida por más de 400 mil latinos, en sólo 30 días.

Realiza anualmente más de 30 shows de cocina en vivo alrededor de los Estados Unidos para aumentar la conciencia sobre la obesidad y la diabetes.

Las columnas de Doreen estarán publicándose quincenalmente los fines de semana en nuestro periódico Notaclave.com que, agradecido, le da la bienvenida.

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