El restaurante Dolce ItalIa (Novocentro, 1er piso), para algunos el mejor restaurante especializado en pastas y pizzas de la capital dominicana, fue reconocido por el Movimiento Asociativo Italianos en el Exterior (M.A.I.E.: partido político italiano nacido en el exterior) y que actualmente forma parte del gobierno de Italia, con el premio Estrella de la Cocina Italiana.
El premio enaltece los valores de la cultura gastronómica italiana por el mundo.
El reconocimiento se debe a “la expansión de la cocina italiana en el mundo, llevando adelante la autenticidad y la tradición”, según se escribe en el mismo.
Nicola de Simone externó su agradecimiento al M.A.I.E. para con su restaurante, “lo cual significa un alto compromiso de seguir enalteciendo los valores de nuestra cultura y nuestra gastronomía”, expresó.
Dolce Italia Bistro fue fundado en el 2009 y abrió sus puertas en Novocentro, siendo multiplicado en otras sucursales, incluido Cap Cana, Casa de Campo y Bávaro.
El restaurante se especializa en pizzas, pastas y helados de fabricación artesanal.
En Dolce Italia se graba el programa de televisión Confabulaciones que produce y conduce Alfonso Quiñones y que sale al aire los domingos a las 6:00 de la tarde y se repite los viernes a las 5:00 de la tarde, siempre por CDN, canal 37.
Somos un periódico de entretenimiento, música, películas y algo más
