SD. Columbia, es una empresa importadora de productos frescos y especialidades, tales como vegetales, frutas, pescados y mariscos afianzan los conocimientos y la calidad del servicio, que con tan solo dos años en el mercado ha consolidado sus operaciones con una muestra fehaciente de que la calidad es su norte. Fieles a este valor, sus principales ejecutivos lanzaron al mercado dominicano el programa Premium de carne de res, Sterling Silver®, un producto de gran reconocimiento mundial, gracias a sus elevados estándares de calidad y consistencia.
El evento tuvo lugar en el restaurante Olivia y contó con la presencia de clientes de la empresa y los más destacados chefs del país, quienes degustaron diversos cortes de carne de res de la mano del chef Erik Malmsten, recién nombrado Signture chef de Sterling Silver en el país, quien deleitó a los presentes con un singular show de cocina, donde presentó nuevos cortes e innovadoras técnicas de cocción.
El gerente de la marca de Sterling Silver para Latinoamérica, Efraín Delgado, al dirigirse a los presentes, expresó: ¨Debido a que la marca Sterling Silver es un programa certificado por el USDA y que únicamente incluye las calidad High Choice y Prime aseguramos una extraordinaria y exclusiva experiencia de consumo para todos los amantes de la carne del país”.
Columbia inició sus operaciones en el 2016 con la visión de servir al sector de hoteles y restaurantes con productos, proporcionando producto de primera para los clientes mas exigentes del mercado
Con la introducción de Sterling Silver al mercado dominicano, Columbia continúa robusteciendo su posicionamiento y consolidando la calidad de sus servicios.
Alfonso Quiñones (Cuba, 1959). Periodista, poeta, culturólogo, productor de cine y del programa de TV Confabulaciones. Productor y co-guionista del filme Dossier de ausencias (2020), productor, co-guionista y co-director de El Rey del Merengue (en producción, 2020).
